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【販売終了】おすすめ高糖度トマトの詰め合わせ
3,800円(税込4,104円)
【販売終了】おすすめ高糖度トマトの詰め合わせ
3,800円(税込4,104円)
来シーズン1月頃から販売開始予定

高知のトマトをこれ一つで味わえる!
高知県はフルーツトマトの発祥地と言われ、ハイレベルなトマトの生産地です。
中でも人気の高知県産の高糖度トマト・4種類を詰め合わせました。高知県外では販売されていない希少なものや、見ても食べても嬉しいものばかり!

ギフトには勿論、ご自宅用に食べ比べをするのにもおすすめです!


詰め合わせ内容

・濃い味トマト 140g
・乙女の涙 スウィーティア 120g
・徳谷トマト (入数は大きさにより変わります)
・夜須フルーツトマト (入数は大きさにより変わります)


濃い味トマト

トマトに必要最低限の水分量しか与えず高糖度に仕上げるのはフルーツトマトの基本的な生産方法です。濃い味トマトは、更にミディトマトという中玉サイズの品種を使い、実際よりも小さいサイズで収穫することで小さな実に味を凝縮させ濃厚な味に仕上げていきます。

一口サイズで包丁を使わず子供から大人まで手軽に食べられるように敢えて小さいサイズに作られています。

濃い味トマト


乙女の涙 スウィーティア

果肉は緻密で肉厚でプリッとした食感。糖度は9〜12度で、最旬の春頃には最も糖度が上がりベリー系の甘い香りが楽しめます。
一見トマトなの?と思わせる見た目。そのままでも充分華やかなのですが、スライスしていろいろな形を楽しむことができます。縦と横でスライスした時の印象が変わって料理に華やかさを出すことができます。

乙女の涙 スウィーティア


徳谷トマト

フルーツトマトの発祥地といわれる高知県の中でも特に有名な産地、高知市徳谷地区。1970年の台風10号によって大きな被害を受けました。
大雨と高潮で堤防が決壊し、海沿いの徳谷地区の畑に海水が流れ込みました。土壌は海水から染み込んだ塩分が残り、通常ならば作物の生産は困難な状態であったでしょう。しかし、そんな中成長したトマトは糖度が高く驚くほど美味しいと評判になりました。それが今や全国的にも有名な「徳谷トマト」です。
生産者は、塩分濃度の高い土壌を上手く利用し、長年の確かな技術で高糖度で旨みのある味を守り続けています。

徳谷トマト


夜須フルーツトマト

高知県でも日照時間が長く園芸が盛んな香南市夜須町で栽培されています。
フルーツトマトは通常のトマトより糖度が高く甘味・酸味・香りが強いのが特徴です。一般的なトマトの糖度は約4〜6度ですが、フルーツトマトは糖度が8度以上。
高知県のフルーツトマトで有名な産地、夜須町のフルーツトマトは、食味(硬さ・糖度・酸度)にこだわった一品です。

夜須フルーツトマト



■送料について

四国 650円(税込715円)
関西・中国・九州 700円(税込770円)
北陸・中部 850円(税込935円)
関東・信越 900円(税込990円)
東北 1,100円(税込1,210円)
北海道・沖縄 1,800円(税込1,944円)

※10キロまで
※一ヶ所につきお買い物金額 税込10,800円以上は送料無料